Arquivo mensais:março 2015

Receitas Simples e Gostosas – Sem Glúten?

Olá!

Semana passada tive o prazer de conhecer a PAULA MARTINS, autora do Blog VIVER SEM TRIGO.

Por recomendação da minha nutricionista eu já estava tentando “viver sem trigo” há alguns meses, mas sem muito sucesso. Achava difícil demais ficar sem pão, macarrão, empanados e tudo mais que leva farinha – e glúten, claro.

Mas a Paula Martins mostrou que é menos complicado do que parece fazer umas receitinhas em casa. Basta ter os ingredientes certos e alguém que já tenha testado as receitas (no caso, ela), já que não dá pra ficar ‘testando’ receitas ou desperdiçando ingredientes.

A palestra dela que assisti foi a convite da empresa onde trabalho e foi muito boa. Fiquei fascinada com a energia positiva da Paula Martins, contagiou todo o auditório –  e a simplicidade com que ela explica as receitas anima! Super recomendo seguirem o Blog dela: http://viversemtrigo.blogspot.com.br

Há receitas mega simples como os pães de frigideira, bolo de milho e outras obviamente mais trabalhosas como uma torta rústica de frango – vale à pena, ficam muito boas, já testei algumas (fotinho abaixo – bolo e torta).

bolo de milho e torta rústica de frango

Agora estou mais firme no propósito de ficar sem glúten: #ficaadica #viversemtrigo ;)

Seguem os links para as receitas que já fiz e ficaram ótimas:

http://viversemtrigo.blogspot.com.br/2015/03/panini-de-frigideira.html

http://viversemtrigo.blogspot.com.br/2015/03/tostex-de-frigideira.html

http://viversemtrigo.blogspot.com.br/2015/01/bolo-de-milho.html

http://viversemtrigo.blogspot.com.br/2015/02/torta-rustica-de-frango.html?q=frango

beijos e ótimo finde!

Christy